イソマルトオリゴ糖シロップは、75％が糖組成（固形分）、25％が水分となります。 「固形分あたり50％」と表記されている商品がありますが、固形分75％のうち50％がオリゴ糖含有量という意味で、製品1,000gあたり375ｇがオリゴ糖の含有量になります。