ジャラハニーは殺菌作用が強いため、軽いけが（切り口やすり傷など）程度であれば、患部に直接塗ることで治癒効果が期待できます。また、お湯に溶かして飲むことで、のどの痛みや咳を和らげたり、口内炎などの炎症を抑える働きも期待できます。

その他にも、栄養成分が体内への吸収が早いため、疲労回復の効果や、オリゴ糖も含まれているため腸内環境を整えます。便秘や下痢の解消や免疫力向上、老化予防なども期待できます。

また、ミネラルも少量含まれているため、コレステロール値の低下や内臓機能の改善の期待、ビタミンB6による肌を美しくする効果なども期待できます。

ジャラハニーは殺菌作用が一番の特徴です。ジャラハニーの天然の抗菌力をTA（トータルアクティビティ）という単位で表します。TAは、消毒液としても使用されているフェノール液と比較して、どのくらい抗菌力があるかを％で表示した数値です。「TA20%+」「TA30%+」の表示があるものは抗菌力が高いとされています。

ジャラハニーはこのTAの値が高く、抗菌性が高く口や胃の中の菌を退治してくれます。のどの痛みや口内炎、口臭の抑制だけではなく、風邪の予防やピロリ菌に対しても働きかけることを期待できます。

殺菌性だけではなく、軽い傷などの自然治癒をサポートするために使用されたり、肌や髪に使用することで、美容にも役に立つとされています。

ジャラハニーは黒糖やメープルシロップ、ナッツの様なコツのある味わいで、クセがなく、マイルドな甘みを楽しむことができます。パンやヨーグルト、シリアル、デザートなどに少量かけて食べたり、料理にも使ったりと幅広い使用方法があります。

また、ボディケアとしても使用できるため、内からも外からも健康をサポートするための、アイテムとして愛用していただけます。

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※本ページの成分説明は、一般的な成分の性質を述べたものであり、当社が取り扱う製品の効果・効能を表すものではありません。 また、当社以外の製品に配合された場合にも、当ページに記載された働きをするとは限りません。（濃度や処方等によるため）