取扱原材料
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デーツの基本情報
Basic information on datesデーツとは
デーツとは、ナツメヤシの実のことで、濃厚でクセがなく、豊富な栄養素と黒糖のような深みのある甘さが特徴です。中近東諸国では、代表的な果実として日常的に食べられており、現在では、中近東やアメリカなどで生産され、世界中で食べられています。
デーツは天然のドライフルーツと呼ばれており、木の実をつけたまま自然乾燥し、太陽の光を浴びて樹上で完熟していくのが特徴です。
食物繊維やカリウムが豊富で特に女性の間では、スーパーフードともいわれ、スイーツ代わりとして人気です。
デーツの特徴・効果効能
カロリーは控えめだが、栄養価が高い
デーツには豊富な栄養素が含まれておりますが、カロリーは可食部（食べられるところ）100gあたり266カロリーと比較的低カロリーです。1つの実（約20g）は53カロリーであるため、カロリー制限のダイエットをされている方も気兼ねなく食べられるのが魅力です。また、脂質が少なく100gあたり0.2gですので、脂質制限ダイエットをされている方におすすめです。
甘いのにGI値が低く、血糖値上昇を抑制できる
デーツは100gあたり64.3gの糖質が含まれていますが、食物繊維がしっかり含まれているため、糖質が体に吸収されるスピードは穏やかです。そのため、血糖値の上昇速度を抑えることができます。
ダイエット効果がある栄養素を含んでいる
デーツには「ストレス緩和」「便通改善」「むくみ解消」「糖質の代謝」といった悩みを軽減してくれる栄養素を豊富に含みます。また、濃厚な甘みと食べ応えがあり、少量でも満腹感を得られます。間食にお菓子を食べてしまうという方は、デーツを代わりに取り入れてみると良いでしょう。
体内の水分バランスが正常になる
デーツにはカリウムが含まれています。カリウムは、体内の余分な塩分を排出して浸透圧を一定に保つ作用があります。塩分の摂りすぎやむくみに悩む方はデーツを取り入れましょう。
美容効果が期待できる
デーツには食物繊維と亜鉛が含まれます。食物繊維を積極的に摂取することで、腸内環境が整い、肌トラブルの解消に繋がる可能性があります。
また、亜鉛はたんぱく質合成や免疫機能活性化など健康に必要不可欠な栄養素です。美容を気にされている方はデーツを取り入れてみると良いでしょう。
デーツを使用されている商品「デーツエキス」
デーツはそのまま食べることもできますが、デーツを蜜状に仕上げて「デーツエキス」として販売しているお店もあります。
パンに塗ったり、コーヒーや紅茶、ホットミルクに溶かして召し上がったり、ヨーグルトやシリアルのトッピングとしてもおすすめです。
デーツを使用したOEM製造ならコムズライヴリ
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※本ページの成分説明は、一般的な成分の性質を述べたものであり、当社が取り扱う製品の効果・効能を表すものではありません。 また、当社以外の製品に配合された場合にも、当ページに記載された働きをするとは限りません。（濃度や処方等によるため）